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图说：上海旅专致力高层次餐饮人才培养 采访对象供图

上海旅游高等专科学校与美心集团共建“美心餐饮产业学院”揭牌仪式日前举行。这是上海高职院校聚焦餐饮产业发展，集群协同开启人才培养新高地的重要举措。

上海旅专作为中国大陆第一所旅游高等院校，设立餐饮烹饪类专业最早的院校之一，在40多年发展过程中，始终引领现代旅游大类专业教育潮流，紧跟行业发展前沿。美心集团作为国际食品集团企业，旗下还经营包括中菜、西菜、日本菜、东南亚菜、快餐、西饼及面包、咖啡店及餐务等。美心更是以卓越的眼光和创新的中西餐饮融合，成为中国餐饮食品的头部企业。上海旅专校长康年表示，要把该学院建设成为深化产教融合、校企协同育人典范，打造具有国际声誉双元主体办学特征鲜明的餐饮业产业学院。

美心集团中国区品牌高级总监娄伟先生、美心集团中国区高级人力资源经理郑馨珍女士等出席。与会的校企领导为产业学院导师颁发聘书，并为首批美心优才发展计划学员颁发证书，共同开启了现代学徒制与企业新型学徒制模式的协同发展之路。

新民晚报记者 王蔚

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