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2023年2月1日,是BRCGS全球食品安全标准(下称“BRCGS标准”)第9版实施第一天。遵守良好的食品安全管理实践规范,维护产品质量安全是制定BRCGS全球食品安全标准的目标,也是杭州吾尚食品有限公司一直在努力的目标。

BRCGS Food认证是对整个食品安全生产管理运行体系的综合认证,包括HACCP体系、质量管理体系、工厂环境、产品控制、加工过程控制等七大方面,涵盖工厂整个生产链条上从原料到成品的全线标准,是国际公认的食品规范。

为进一步提高公司食品安全质量管理水平,杭州吾尚食品有限公司邀请国内权威食品安全咨询管理公司“上海悦孜(IQC)”做质量体系建设技术服务,邀请全球领先的质量和安全服务公司“天祥集团ITS”为认证机构,协助吾尚工厂启动全球食品安全领先标准管理体系“BRC全球食品标准”的建设及认证工作。此项目的开展,标志着杭州吾尚食品有限公司工厂将以行业最高的食品安全管理标准,进行生产管理,确保产品品质。

杭州吾尚食品有限公司董事长兼总经理倪永康、营销总监倪侃等高层领导对各位来宾进行了隆重接待。期间,吾尚食品董事长兼总经理倪永康陪同各位来宾先后参观了第二生产车间、行政办公楼、第一生产车间、品牌展示中心等重点区域,向来宾们展示了吾尚先进的自动化生产线以及10万级空气净化标准的灌装车间。吾尚食品的生产能力和管理水平获得了来宾们的高度认可。

参观结束后,杭州吾尚食品有限公司安排在品牌展示中心进行了“BRCGS全球食品安全管理体系”建设项目的签约仪式。会议上,吾尚食品董事长兼总经理倪永康对“BRCGS全球食品安全管理体系”认证建设的重要性做了详细阐述,而后上海悦孜(IQC)资深顾问李玉峰介绍了管理体系建设项目的后续推进工作安排,三方对后续安排高度认可,本次签约圆满完成。

杭州吾尚食品有限公司作为从事乳酸菌等含乳饮料研发、生产与销售的食品制造企业,在行业深耕13年,始终重视产品质量,并将产品质量作为企业高质量发展的核心和根本,坚持“不合采购标准的原材料不入库,不合格的半成品不流转,不合格的产品不出厂”的原则。此次着力推进“BRCGS全球食品安全管理体系”建设项目,进一步提高食品生产管理标准有助于吾尚提升核心竞争力,促进整个行业高质量发展。

今后,杭州吾尚食品有限公司将一如既往的严谨求实、精益求精,匠心锻造高品质产品回报广大客户,在乳酸菌饮品这条发展道路上踏实步伐,坚定前行!

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